aktuell - Das Gartenjahr - Januar

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Der Gartenplan
Eine Auswahl an Gemüsesorten vornehmen und einen Einkaufszettel für Samen bzw. Jungpflanzen erstellen. Dies spart Zeit und Wege.
 
Zeitplan erstellen. Dies ist angebracht, um Termine für die Vorbereitung der Beete, eine möglicherweise noch notwendige Düngung und die Zeitpunkte der Aussaat in übersichtlicher Form zu haben. So wird nichts dem Zufall überlassen.
Aussaatkalender

Einen Bestellplan für die einzelnen Beete mit einer günstigen Fruchtfolge zeichnen. Hier können auch Angaben über Düngung mit Mineraldünger, Mist oder Kompost vermerkt werden. Damit haben wir auch eine Grundlage für die Gartenplanung der folgenden Jahre.
 
Bei Neuanpflanzungen von Obst- und Ziergehölzen müssen neben Boden- und Lichtverhältnissen auch die  Mindestabstände nach Rahmenkleingartenordnung beachtet werden.
 
Eine möglichst lange Fruchtfolge sollte eingehalten werden, damit der Boden nicht einseitig beansprucht wird und damit Krankheiten sich nicht zu schnell ausbreiten können. Dies bedeutet, Pflanzen, die zur selben Pflanzenfamilie gehören, sollten mehrere Jahre lang nicht auf demselben Beet stehen.
 
Neben der Fruchtfolge ist auch die Nachbarschaft verschiedener Pflanzen wichtig, um den Befall durch Schädlinge zu mindern:
 
Einige Pflanzen hemmen sich durch ihre Duftstoffe aber gegenseitig im Wachstum oder sie sind für die selben Krankheiten oder Schädlinge anfällig. Welche Pflanzen sich zusammen in guter oder weniger guter Nachbarschaft befinden, zeigt die folgende Übersicht:  Pflanzennachbarschaft
 Schnittmaßnahmen bei Bäumen und Sträuchern
Der beste Zeitpunkt für den Baum- und Strauchschnitt liegt nach der Ernte. Jedoch auch an frostfreien Tagen im Winter ist dies möglich ( nicht bei Pfirsichen und Aprikosen ). Ist der Baum frei von Krankheiten, so können die Zweige gehächselt und kompostiert werden. Von Krankheiten befallene Pflanzenteile und Fruchtmumien müssen entfernt und vernichtet werden
 Weißanstrich an Baumstämmen
Bei sonnigem Winterwetter, wenn die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sehr hoch werden und die niedrig stehende Sonne an die Baumstämme scheint, besteht bei einigen empfindlichen Bäumen die Gefahr von so genannten Frostrissen. Dem kann man vorbeugen, indem man die Südseiten der Stämme mit weißer Schlämmkreide ( ohne Bindemittel u. Zusatzstoffe ) streicht.
 Winterfütterung
Mit einer Fütterung an schneereichen Wintertagen fördern wir die Ansiedlung der nützlichen Singvögel in unserer Gartenanlage.
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